各種清掃
SERVICE

グリストラップ清掃

グリストラップとは「油水分離阻集器」のことで、油脂(グリス)を含んだ汚水が下水に流れないように排水管設備に設置される装置です。悪臭・害虫の原因となる汚れを取り除くために槽内の汚泥をきれいに取り除き清掃いたします。 厨房にあるグリストラップの清掃、清掃時に回収した油泥、残渣(産業廃棄物)の処理まで、一括して行います。

グリストラップ清掃の基礎知識

正しいグリストラップ清掃を行っていますか?

悪臭や害虫の発生、配水管の詰まりの防止に必要不可欠なグリストラップ清掃。店舗のスタッフが定期的に清掃を行なっていたり、し尿処理として業者に委託をされている現状がありますがグリストラップ清掃時に発生する油や食品残渣は「産業廃棄物」です。

産業廃棄物処理法では、グリストラップ清掃時に発生する廃棄物は、「廃油」や「汚泥」に該当し、事業活動から排出されたものである場合、産業廃棄物となり、一般廃棄物とは異なる処理が必要となります。適正な処理を怠り違反をしてしまうと、監督行政庁の立ち入りや業務停止、さらには罰金刑、懲役刑を受けることになります。

当社では、グリストラップ清掃時に必要な産業廃棄物収集運搬の許可を保有しており、法令に基づき、マニフェストを発行いたします。

清掃の流れ

  • お店に到着

    グリストラップ清掃専用の車両でお伺いいたします。

    吸引車画像
  • 作業開始

    日々の営業でこんなに汚れています。
    悪臭や害虫の発生の原因に……
    グリストラップ清掃のプロが、丁寧、確実、迅速に作業を行います。

    Before→After を比べてみてください。

    • 清掃前後写真1
    • 清掃前後写真2
    • 清掃前後写真3
  • 作業終了

    作業終了後、マニフェストを発行、簡単なアンケートにご協力いただき、業務品質の改善、向上に努めます。
    ご意見、ご要望など、お気軽にお聞かせください。

    マニフェスト画像

貯水槽の清掃

飲料水を一時的に貯留している貯水槽には、安心して飲用できる水質の確保が求められています。当社では専用車両・機器等を使用し槽内を清掃し水質を維持いたします。また、清掃・点検終了後には水質分析まで一貫して行います。

Before→After を比べてみてください。

  • 貯水槽イメージ
  • 貯水槽清掃前写真 清掃前
  • 貯水槽清掃前後写真 清掃後